Holunderblütensirup selbst gemacht

Holunderblütensirup selbst gemacht

Wir lieben Hollersaft. Und das wunderbare daran ist, dass dieser ganz einfach selber hergestellt werden kann. Mit dem Sammeln beginnen wir im Mai/Juni – je nachdem, wie sich die Natur im Jahr entwickelt. Folgend findet ihr vier Rezepte mit unterschiedlicher...
Apfelmus-Guglhupf

Apfelmus-Guglhupf

Unser Lieblings-Guglhupf. Einfach und mit Liebe selber gemacht. Der Kuchen ist unglaublich saftig, hält lange und wird bei uns zu Hause geliebt. Hier das Rezept für euch: 2 Eier250 g braunen Zucker2 Teelöffel Vanillezucker150 g weiche Butter340 g...
Semmerl, selber gebacken…

Semmerl, selber gebacken…

Brotbacken hat sich ja in Corona/Covid-19-Zeiten zum Mega-Trend entwickelt. Und da kommt man ja an „Christina backt“ nicht vorbei – und als gebürtige Salzburgerin schon gar nicht. Christina war bereits ein paar Mal auf der SCHAU!, der...
11 Alltagsrezepte

11 Alltagsrezepte

Alle Rezepte sind für 4 Personen gerechnet. Eine Vielzahl weiterer Rezepte findest du hier. Viel Spaß beim Nachkochen! Kaiserschmarrn 200 g Mehl, 30 g Zucker, 1 Prise Salz und 4 Dotter zu einem glatten, dickflüssigen Teig verrühren. 4 Eiklar steif...
11 Natur wirkt Tipps

11 Natur wirkt Tipps

von der Naturheiltherapeutin Friederike Mathis (www.friederikemathis.at) Augenwehwehchen Augenwehwehchen reichen von tränenden, leicht geröteten Augen über Trockenheit des Auges bis hin zu vermehrter Sandmannbildung. Um Linderung zu verschaffen,...